竞品和本地同行研究
研究同城竞品的产品、价格和打法，给出自己的差异化建议。
- 适合谁
- 开店的老板和店长，准备开新店的创业者，以及要做本地市场分析的运营和市场人员
- 要准备
- 自己店的菜单或价目表，想研究的几家同行（不知道就说位置和品类），去同行店里拍的价目表和陈列照片（可选）
- 用时
- 交代情况约 10 分钟，百言 AI 调研和写报告约 20 分钟；之后每月自动复查
- 用到
- 项目联网调研与核查图片与扫描件识别云端电脑写报告和表格定时任务飞书推送
做出来是这样的
1竞品研究报告
2百言 AI 里的回复
研究了 3 公里内的 5 家同行，读了 1,240 条公开评价。三个发现：
- 价格 4 家主打欧包，均价 18–32 元，你们 22 元在中间
- 空当 只有 1 家接生日蛋糕预订，差评集中在“要提前三天”
- 建议 主打现烤吐司、48 小时蛋糕、9.9 元早餐套餐
- 请补充 半山烘焙的线上价格看不到，需要你去店里拍一下
它是怎么做出来的
材料交给百言 AI 后，在它自己的云端电脑上处理，你的电脑上什么都不用装。
一步步做
你说清自己的店和想研究的范围，再去同行店里拍几张价目表。查公开信息、比价格、读评价、找空当都交给百言 AI。
-
01
创建项目“同城竞品研究”
在左侧边栏“项目”旁点 +，输入“同城竞品研究”，点“创建项目”。价目表照片、报告和每个月的复查结果都放在这里，半年后能看出同行的变化。
延伸项目里的文件永久保留，以后开第二家店做选址分析时可以直接用上。
创建项目同城竞品研究内容永久保留，随时间扣除少量存储积分。
取消创建项目 -
02
上传自己的价目表和实地照片
在项目里开启对话，点对话框左下角 +，选“添加照片”，传入自己店的价目表，以及去同行店里拍的价目表和陈列照片。照片拍清楚价格那一块就行，百言 AI 会读出每个品名和价格。
延伸照片多的话，先放进电脑上的一个文件夹，用“添加文件夹”一次传上来。
同城竞品研究 工作空间IMG禾光价目表.jpgIMG半山烘焙-价目表.jpgIMG晨麦面包-陈列.jpgEnter 发送，# 选择引用的文件自动 -
03
说清研究范围和想知道什么
在对话框里写清你的店在哪、卖什么、研究多大范围，以及最想知道的问题，比如“为什么下午客人少”。说得越具体，建议越落地。
延伸知道具体是哪几家同行就直接列名字；不知道就说“周边 3 公里的烘焙店”，百言 AI 先列出来让你确认。
同城竞品研究 工作空间我开了一家社区烘焙店。研究一下周边 3 公里的同行：卖什么、什么价、顾客怎么评价，给我差异化建议。好的。我先在公开平台上找出 3 公里内的烘焙店，列给你确认。顺便问一句：你们现在卖得最好的三样是什么？
-
04
百言 AI 查价格、读评价
百言 AI 会检索同行在公开平台上的菜单、价格、营业时间和顾客评价，结合你拍的价目表做对比，把好评和差评按原因归类，找出大家都没做好的地方。
延伸有的平台要登录才能看到价格，百言 AI 不会替你登录别人的账号，会列出缺的数据请你实地补拍。
正在云端电脑上处理- 确认研究对象：3 公里内烘焙店 5 家
- 读价目表照片 3 张，识别品名和价格 86 条
- 检索公开菜单、营业时间和评价 1,240 条
- 按原因归类好评和差评：口味、价格、等待、预订
- 写研究报告和价格对比表
-
05
下载报告和价格对比表
回复里有两张成品卡片：竞品研究报告和价格对比表。先看报告第一页的三条建议，再打开对比表，按品类筛选看自己哪些品偏贵、哪些偏便宜。
延伸想马上试一条建议，就接着说“按 9.9 元早餐套餐做一张门口海报”，百言 AI 直接出图。
报告和对比表做好了。最值得做的是 48 小时可取的生日蛋糕，周边只有 1 家在做，差评都在嫌等得久。
DOC 查看 下载XLS 查看 下载 -
06
每月 1 号复查同行，推到飞书
先点左下角头像右侧的“连接手机”图标绑定飞书。然后在项目对话里说“每月 1 号上午 10 点，复查这 5 家同行的新品、价格和评价变化，发到飞书”。
延伸也可以绑微信，但微信只能在你最后一次给百言 AI 发消息后的 24 小时内推送；每月固定推送用飞书或钉钉更稳。
每月 1 号上午 10 点，复查这 5 家同行的新品、价格和评价变化，发到飞书。同城竞品月报每月 1 日 10:00 · 推送到飞书飞书 · 百言 AI同城竞品月报本月变化：晨麦面包上新 3 款贝果，均价 16 元；松果甜品屋把蛋糕预订缩短到提前 2 天，和你的 48 小时差距变小。价格对比表已更新。
一键交给百言 AI
复制这段话，百言 AI 会一步步带你做完
包含上面的完整流程：要准备什么、怎么确认、交付什么、以后怎么一句话复用。你缺的信息，百言 AI 会一项项问你。点“在百言 AI 里打开”，这段话会直接填进对话框，看一遍再发送。
我想研究同城的竞争对手，找到自己的差异化打法。请按下面的流程带我完成。缺少的信息先问我，一次只问一个问题。 第一步：放进项目 先看当前对话是否属于项目。如果不属于，请告诉我：点对话框左下角的“+”，选“把对话放入项目”，新建项目“同城竞品研究”。 第二步：了解我的店 问清楚：店在哪、卖什么、价格区间、卖得最好的几样、目前最头疼的问题。请我用“+”→“添加照片”上传自己的价目表。 第三步：确定研究对象 问我要研究哪几家，或者多大范围。我不知道时，按位置和品类在公开平台上找出候选名单，让我确认后再查。 第四步：调研 检索每家同行公开的菜单、价格、营业时间、活动和顾客评价，结合我实地拍的照片。需要登录才能看到的数据不要替我登录，列出来请我补拍。每条数据写明来源和日期。 第五步：分析和建议 做一张价格对比表（按品类）。把好评、差评按原因归类，找出大家都没做好的地方。最后给出 3 条具体可执行的差异化建议，每条说明依据。 第六步：交付和复查 交付研究报告和价格对比表，回复里用三句话说结论。然后问我要不要建一个每月的定时任务，复查同行的新品、价格和评价变化并推送给我。没有绑定时，告诉我点左下角头像右侧的“连接手机”图标绑定，并提醒我微信只能在我最后一次发消息后的 24 小时内推送，固定推送建议用飞书或钉钉。
做得更好的几个细节
- 亲自去同行店里拍几张价目表，比线上数据准，很多小店线上菜单半年都不更新。
- 差评比好评更有用：同行被骂最多的地方，往往就是你的机会。
- 让百言 AI 把建议写到“做什么、定什么价、怎么告诉顾客”这一层，太笼统的建议没法执行。
- 研究范围别太大，社区店看 3 公里、商场店看同一个商圈就够了。
- 每月复查只看变化，同行上新品、调价格、开始做外卖，都值得早点知道。